培养目标
本专业立足湖南，面向全国，传承红色基因，坚持五育并举，按照“实基础、重应用、强能力、高素质”要求，培养热爱学前教育事业，师德风范高尚，关爱尊重幼儿，了解国内外先进的学前教育理念，掌握学前儿童发展、保育和教育等方面的专业知识和技能，具有国际视野和良好的沟通能力与合作意识，能够胜任幼儿园和早教托育机构的保育教育工作及相关领域工作的高素质应用型人才。
主要课程
（一）中方课程
学前儿童卫生与保健、学前儿童心理学、学前教育学、幼儿园游戏与指导、学前儿童健康教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童社会教育、学前儿童艺术教育、幼儿园管理、学前教育研究方法。
（二）美方课程
学前教育基础教学法；人类学习、发展和动机；儿童语言与文化发展；STEM 课程与元素教学法；早期儿童哲学与实践；文化和多元文化教育基础；教师语言艺术；教育评估；特殊需求儿童教育；美国文学专题；儿童读写基础与指导。
学制学位
学制：四年
学位：教育学学士
就业方向
本专业就业前景广，主要为中高端的公办和民办幼儿园以及国际化幼儿园输送幼教人才。有意愿又能够达到出国留学相关要求或标准的毕业生，可以申请到美国尼亚加拉大学继续深造攻读硕士研究生或双学位，或者在国内高校攻读硕士研究生。
